Welkom bij Sapore Italiano

Geniet van Italiaans eten met pure smaken en verse ingrediënten.

Reserveer nu

Over ons

Ristorante Sapore Italiano is gelegen in het centrum van Amsterdam. Hier geniet u van Italiaans eten met pure smaken en verse ingrediënten. Laat u verwennen en verassen door onze Italiaanse chef kok. Sapore Italiano verwelkomt u om te dineren met een goede sfeer en unieke ambiance.

Antipasta

Voorgerechten

  • Zuppa del Giorno
    € 7,50
    Huisgemaakte soep van de dag
  • ZUPPA DI PESCE
    € 12,50
    Verse vissoep
  • Formaggio di Capra (Vegetarisch)
    € 11,25

    Gemengde salade met cherrytomaatjes en geraspte geitenkaas

  • INSALATA CAPRESE DI BUFFALO (Vegetarisch)
    € 12,75
    Verse tomaten, buffelmozzarella en verse basilicum
  • Melanzane alla Parmigiana (Vegetarisch)
    € 12,25
    Dunne laagjes aubergine en mozzarella in tomatensaus uit de oven
  • Vitello Tonnato
    € 12,75

    Dun gesneden gebraden kalfsvlees met huisgemaakte tonijnsaus en kappertjes

  • Carpaccio alla Cipriani
    € 13,75
    Dun gesneden runderhaas met rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitten en olijfolie
  • PROSCIUTTO DI PARMA CON RUCOLA E MOZZARELLA
    € 14,50
    Parmaham met rucola en buffelmozzarella
  • ANTIPASTISSIMO ALLA ‘SAPORE ITALIANO’ PER 2
    € 27,50
    Verschillende soorten Italiaanse delicatessen voor twee personen

Pasta Fresca

Huisgemaakte Pasta. Wij serveren ook glutenvrije pasta

  • PENNE ALL’ARRABIATA (Vegetarisch)
    € 13,25
    Penne met verse tomaten, knoflook en pepertjes in tomatensaus
  • Spaghetti Bolognese
    € 14,25
    Spaghetti met huisgemaakte bolognesesaus
  • Spaghetti alla Carbonara
    € 15,75

    Spaghetti met spek in een romige saus van ei met parmezaanse kaas

  • Lasagna Classico
    € 16,25

    Klassieke huisgemaakte lasagna

  • Penne alla Madrilena
    € 17,25
    Penne met kruidige chorizo, paprika en uien in tomatensaus
  • TAGLIATELLE CON POLLO
    € 17,25
    Tagliatelle met stukjes kipfilet en champignons in romige crème saus
  • Ravioli Ricotta e Spinaci (Vegetarisch)
    € 17,25
    Ravioli stuffed with ricotta and spinach in tomato sauce
  • Linguine con Gamberi
    € 18,25
    Linguine met grote garnalen, knoflook en verse basilicum in tomatensaus
  • TAGLIATELLE CON PORCINI E TARTUFO (Vegetarisch)
    € 17,75
    Tagliatelle met eekhoorntjesbrood en zwarte truffel in creme saus
  • Tagliatelle Amalfitano
    € 19,25
    Tagliatelle met garnalen en inktvis in garnalen cremesaus
  • TORTELLACI VERDI ASPARAGI (Vegetarisch)
    € 19,25
    Groene tortellacci gevuld met asperges, ricotta en parmezaanse kaas in creme saus
  • RISOTTO 4 FORMAGGI (Vegetarisch)
    € 17,25

    4 soorten kaas

  • RISOTTO FRUTTI DI MARE
    € 19,25
    met zeevruchten

Pizze

Pizza’s

  • Margherita (Vegetarisch)
    € 11,75
    Tomatensaus, mozzarella en verse basilicum
  • Peperoni
    € 14,25
    Tomatensaus, mozzarella en kruidige Italiaanse chorizo
  • Vegetariana (Vegetarisch)
    € 15,75
    Tomatensaus, mozzarella, champignons, paprika, artisjokken, uien, olijven, kappertjes, aubergine en rucola
  • Tonno e cipolla
    € 14,75
    Tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui
  • SAPORI DI PARMA
    € 16,75

    Tomatensaus, mozzarella en parma ham

  • Calzone
    € 16,50

    Dubbelgevouwen pizza met mozzarella, ham, salami, paprika, artisjokken met bolognese saus

  • 4 Stagione
    € 16,75
    Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons en artisjokken
  • 4 Formaggio (Vegetarisch)
    € 17,25
    Tomatensaus, 4 soorten kaas
  • Pizza Sapore Italiano (Vegetarisch)
    € 18,25
    Mozzarella, zwarte truffels, rucola en parmezaanse kaas

Carne

Alle vleesgerechten worden geserveerd met een bijgerecht

  • Scaloppine ai Funghi
    € 23,75

    Malse kalfsoester in champignonsaus met eekhoorntjesbrood

  • Saltinbocca alla Romana
    € 24,75

    Mals kalfsoester met salie en parma ham in wittewijnsaus

  • Scaloppine alla Parmigiana
    € 25

    Malse kalfsoester met plakjes aubergine, witte wijn en gesmolten parmezaanse kaas

  • Carre di Agnello
    € 26,25
    Gebakken lamsrack met verse knoflook en rozemarijn, geblust met witte wijn
  • FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA (200 gr.)
    € 24,25
    Malse ossenhaas van de grill
  • FILETTO DI MANZO CON PEPE VERDE (200 gr.)
    € 27,25
    Malse ossenhaas met groene pepersaus
  • FILETTO DI MANZO CON SALSA GORGONZOLA (200 gr.)
    € 27,25
    Malse ossenhaas in een romige gorgonzolasaus
  • FILETTO DI SPINACI E FUNGHI PORCINI (200 gr.)
    € 30,75
    Malse ossenhaas op een bedje van spinazie en eekhoorntjesbrood met gebakken aardappelen

Pesci

Alle visgerechten worden geserveerd met een bijgerecht

  • Salmone alla Griglia con Salsa Arancia
    € 22,25
    Gegrilde zalmfilet in een romige sinaasappelsaus
  • Branzino alla Siciliana
    € 23,25
    Zeebaarsfilet met kappertjes, knoflook en olijven in tomatensaus
  • Gamberoni Flambé
    € 26,75
    Grote garnalen geflambeerd met cognac, rode ui, kappertjes, cherry tomaten en rucola

Menu’s

  • Menu 3
    € 42,50
    Carpaccio alla Cipriani
    Dunne plakjes rundvlees met rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitten en olijfolie

    Filetto Con Pepe Verde (200 gr.)
    Malse ossenhaas in een groene pepersaus

    Tartufo classico
    Cacao truffel ijs met slagroom

Dolci

Nagerechten

  • Dama Bianca
    € 6,75
    Italiaanse vanille roomijs met chocoladesaus en slagroom
  • Profiteroles
    € 7,25
    Slagroomsoesjes met chocolademousse en slagroom
  • Tartufo Classico
    € 7,50
    Cacao truffelijs met slagroom
  • TIRAMISU CLASSICO
    € 7,75

    Heerlijke huisgemaakte Tiramisu

  • TARTUFO AL LIMONCELLO
    € 7,50

    Citroensorbetijs met Limoncello

  • TORTA AL CIOCCOLATO
    € 8

    Chocoladetaart gevuld met abrikoos jam, bedekt met heerlijke chocolade glazuur

  • SCROPPINO
    € 8,75
    Citroenijs met vodka en prosecco geserveerd aan de tafel

Huiswijnen

Glas

VINI DELLA CASA

  • ROSSO
    € 4,75
    MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
  • BIANCO
    € 4,75
    TREBBIANO D’ABRUZZO
  • ROSÉ
    € 4,75

    TINI CAVIRO – SANGIOVESE RUBICONE

Huiswijnen

Fles

VINI DELLA CASA

  • ROSSO
    € 20
    MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
  • BIANCO
    € 20
    TREBBIANO D’ABRUZZO
  • ROSÉ
    € 20
    TINI CAVIRO – SANGIOVESE RUBICONE

VINI ROSSI (rood)

  • NEGROAMARA DEL SALENTO
    € 25
    Puglia
  • BALBERA D’ALBA
    € 29,50
    Piemonte
  • CHIANTI CLASSICO
    € 34,50
    Toscane
  • Chianti Classico Riserva
    € 41,50

    Toscane

  • BAROLO
    € 57,50
    Piemonte
  • Rosso di Montalcino
    € 59,50

    Castello Banfi

  • AMARONE DELLA VALPOLICELLA
    € 74,50
    Veneto
  • BRUNELLO DI MONTALCINO
    € 84,50
    Toscane

VINI BIANCO (Wit)

  • SOAVE CLASSICO
    € 24,50
    Marche
  • PINOT GRIGIO
    € 26
    Delle Venezie
  • GAVI DI GAVI
    € 29,50
    Piemonte

VINO ROSÉ

  • PINOT GRIGIO BLUSH
    € 25,50
    Veneto

VINI SPUMANTE (MOUSSEREND)

  • SMALL
    € 7,50
    20cl
  • BIG
    € 29,50
    75cl
  • MOËT & CHANDON
    € 89,50
    BRUT IMPÉRIAL

Contact

Neem contact op

Sapore Italiano
Spuistraat 3B,
1012 SP Amsterdam

+31 (0) 20 625 22 70
sapore-italiano@hotmail.com

Openingstijden
Maandag – zondag
14:00 – 23:30

Reserveer online